如水会舘

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フランス料理を楽しむ夕べ

フランス料理を楽しむ夕べ
フランス料理を楽しむ夕べ

今回は、爽やかな味わいのカボス鮃と九州の最高級黒毛和牛の黒樺牛をメインに
季節感あふれるコースに仕立てました。
グラタン仕立てのスープなど寒い季節にぴったりな特別コースをご用意いたします。


◆開催日◆
2017年 11月 25日(土)<1日限定>

◆時間◆
6:00PM~

◆料金◆
15,500円(税金・サービス料含む)

◆MENU◆
・アミューズ ブーシュ

・海の幸のカプレーゼ クリーミーなアンショワードソースで

  茸色々マリネギリシャ風添え

・モンサンミシェルムール貝と国産蛤のスープ

  ガーリックの香り グラタン仕立て

・大分カボス鮃のシャルロット

  赤座海老添え 雲丹入りソース

・葡萄のグラニテ

・九州黒樺牛フィレ肉グリエと

  赤鴨ローストの盛り合わせ 温野菜と共に

・キャロブ風味のクリームブリュレと

  アーモンドアイスクリーム ミントゼリーと

・コーヒーと小菓子


◆ご予約・お問い合わせ◆
如水会館 レストラン ジュピター
TEL:03-3261-1108(直)

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